共水うなぎ

昼飯は流れで『鰻でも食いに行こう！』となった。
(誰かがボーナスだったらしい(￢ε￢))

老舗の高級店に入ってみたら、「共水うなぎ」を扱っている店だったので、高かったけどそいつを注文。
昼飯に５０００円もかけたのは、何年ぶりだろうか？(笑)

「共水うなぎ」とは天然の甘味と香りを再現したと言われるブランド鰻。
生産数が限られるため限られた店にしか出せない。
この店でも、並(梅)が２１００円程なのに、「共水うなぎ」仕様は４８００円で、肝吸い別。

マジで、旨いわ！(。⌒∇⌒)。

油の量が25％と普通の鰻よりあるのに、あっさり、スッキリしていて、全然しつこくない。
風味というか香りが最高！
一生に一度は食べておきたい味だね。

次は、もう一方の雄、「板東太郎」だな。Σ⊂(￣□￣~j

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