ピカタ

今日もカミさんが仕事なので、パパ飯。

豚肉のピカタを作ってみました！

先日買ったカボチャが半端に余ってたので、マッシュにして卵液に混ぜてみたら、いい感じ。
黄色が鮮やかに焼き上がったよ。

大成功！("⌒∇⌒")

隣に写っているのは、白菜のクリーム煮。
こちらも、白菜が余っていたので、適当に作ってみました。

最近、料理ネタばかりだなぁ。