久々の銀杏酒
2年前・・ 沢山の銀杏を4Lの瓶・2本、2L・1本、500mLのハチミツの入っていた瓶に・1本・・・
ホワイトリカーに浸けた・・
銀杏は臭いから1年ぐらいは浸けて置かないと、とても飲めたもんではないと、なんとなく思い物置へ・・・
1年経った頃、飲んでみたが、やはり臭みがあっておいしいと言える物ではなかった。
最近、物置で見つけた瓶・・ 2年が経過していた、試しに一杯・・
多少の臭みは有るが、一年前より飲みやすくなった・・
しかし、あまり沢山は飲めない代物だから、酔うほどでもなく健康には良いのかな?
氷を入れて・・ 銀杏が健康に良いと思えば・・・ 良薬は口に苦しと言うこともある・・
変なこじつけをして・・ 時々頂くことにするしかない・・!
これも、公園で銀杏を沢山拾い集めた・ 酬いか(こんな字かな?)・・・
変なささやきとなった。