Pastral のブログ

定年退職後のスローライフを読んでください。趣味は家庭菜園、音楽、
旅行、ネットショッピングなどです。

ブロッコリー

2009年09月04日 | Weblog
ブロッコリーの苗を4株植えました。

色の美しいことや栄養的価値に富み、側枝も収穫できるので利用期間が長い
ことなどから家庭菜園には、うってつけの野菜であるといえるでしょう。

料理法は、ゆでてサラダにするのが一般的ですが、あえ物、いため物、天ぷら、
シチュー、漬物など、和風にも洋風にも料理できます。

このあたりで夕立がほしいです。
コメント
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