Pastral のブログ

定年退職後のスローライフを読んでください。趣味は家庭菜園、音楽、
旅行、ネットショッピングなどです。

ビールには枝豆

2013年05月04日 | Weblog
枝豆の苗を50本ほど、家庭菜園に移植しました。
今年は寒いので、いつもより作業が遅かったです。暑い夏には、
キンキンに冷やしたビールにはやはり枝豆がよく似合います。

大豆に豊富に含まれる蛋白質などはアルコールの分解を助ける
働きがあり、枝豆をつまみにするのは理にかなっています。
たくさん採れた時には、堅めにゆでてサヤから出し、冷凍保存袋に
入れて冷凍するのがおすすめです。

修学旅行で座禅体験をしたところ、生徒の感想に「棒で殴られた」
という記事を新聞で読みました。禅宗の僧侶は、規則を破った罰ではなく、
座禅に集中するために行われる」「座禅における警策は体罰ではあり
ません」と話しています。社会問題となっている体罰もここまでくると、
ちょっと行き過ぎのような気がします。
コメント
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