に意識的な放任

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一人当たりの消費量はわずか30を超えていますが、年収は数百億にも上ります!

2020-12-21 18:28:15 | 美食

一人当たりの消費量はわずか30を超えていますが、年収は数百億にも上ります。

なぜサリアはとても良いのですか?

洋風ファストフードは、マクドナルド、KFC、ピザハットなど、誰もが思い浮かぶお店がたくさんあり、有名で、マスコミ報道にもよく出てきます。

実は、他にも非常に強い洋風ファストフードブランドがありますが、目立たないという点が異なり、洋風ファストフードインビジブルチャンピオンの称号である「儲かる」をモットーにしています。

サリアを知っている人は何人いますか?

イタリア料理を中心としたチェーンブランドですが、イタリアンレストランブランドと間違えないでください。

広報によると、サリアは1973年に日本で設立されました。「手頃なイタリア料理」の差別化された位置付けに基づいて、アジアに1,500以上の直営店をオープンし、そのうち400近くが中国にあります。

店舗数は2番目で、重要なのはサリアの収益性が良いことです。

財務報告によると、2019年のサリアの企業収益は1,540億円(約100億元)であり、そのうちグレーターチャイナの収益は339億3,000万円(約22億1,000万元)に達した。

中国最大のイタリアのファストフードブランドであるピザハットと比較すると、Yum Chinaの見通しによると、ピザハットは中国に2,200店舗を展開し、2019年の収益は20億4,500万米ドル(139億7,800万米ドル)でした。

2つのブランドストアの数と売上高を計算すると、サリアの収入はピザハットと似ていますが、ポイントはサリアの顧客価格がピザハットの半分にすぎないということです。言い換えれば、薩利亞のビジネスはPizza Hutよりも優れており、より多くの顧客がいます。

同時に、昨年のサリアの日本市場の発展は弱く、4億2000万円縮小したが、大中国市場は爆発力が強く、売上高は40.2億円(約2億6000万円)増加し、中国を示した。その店はとてもよく発展している。

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美食黨不能錯過的竹蓀豬肚雞!

2020-12-08 17:56:33 | 美食

竹蓀豬肚雞,吃完豬肚和雞肉,剩下的湯燙點牛肉、牛百葉、鴨腸、青菜等,想想就忍不住流口水了,喜歡的小夥伴之間可以通過回家自己試試,真的很美味。

竹蓀豬肚雞詳細做法食材:

小母雞一只(雞不要太大只,免得豬肚裝不下、豬肚一個、薑片6片、小蔥3根、白胡椒粒30g、枸杞一小把、西洋參一塊(可有可無)、幹竹蓀10朵、陳皮少許、料酒4匙、鹽少許、白醋40g、面粉40g。

做法:

1.小母雞去頭去尾洗淨瀝幹水分。竹蓀去頭去尾用鹽水泡2小時,中途進行換水三次,並清洗處理幹淨一些雜質。

2.圖2。五花肉用白醋和面粉混合抓緊,一面用水沖洗幹淨後,裏面那一面也拿出來沖洗,然後用水沖洗幹淨。兩面各抓洗兩遍,洗的時候把豬肚上的雜質和白色以及油脂進行去除,這樣直到洗出來的豬肚幹淨無異味。

3.洗好後的小母雞冷水直接下鍋,加入其中一個蔥節,料酒2匙、薑片2片,來火煮,水開後煮一分鍾關火。這步可以通過去除雞的腥味。

4.煮好的雞肉撈出用冷水沖洗掉所有表面的雜質,在雞腹中塞入西洋參、蔥節、薑片2片和砸碎的白胡椒粒30g,再把整只雞塞入豬肚中。

5.裝好雞的豬肚用牙簽進行固定以及封口。

6.把豬肚裝入砂鍋,加入蔥節一個,薑片2片,少許其他陳皮和2匙料酒去腥,加冷水之後沒過豬肚。

7.大火煮開半小時時間後轉小火再燉半個自己小時。

8. 將紅燒五花肉去掉,稍微冷卻後切成小塊。

9.切好的豬肚和雞肉再從新放回砂鍋中,加入枸杞再煮15分鍾,起鍋前三分鍾加入竹蓀,再加入鹽和蔥花調味。

一碗美味的豬肚雞湯就完成了,湯色奶白,大冬天的冬天喝上一口,簡直不要太滿足。

日本節目《得する人損する人》就曾經介紹過一個方法讓食乳酪 減肥時有更加好的效果—那就是加上洋蔥做成洋蔥乳酪。

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