メーメーおばさんのひとり言

おこしやす
チクチク大好きおばさんです

日曜の夕食

2018年11月11日 20時15分11秒 | ひとり言
今朝はゆっくりの始まりで 10時頃に 釣りに出かけたチョーポン

入れ替わりに 実家の甥っ子がやって来た。
「家の柿持って来たから〜」                  
「これくらい貰って〜! もっといっぱいあるんやけど あまり多くあっても困るやろ」って。
よくわかってるやん。甥っ子も困ってる様子。今年はいっぱいできてるそうな。
甘柿だから ある程度のスピードで 食べていかないと柔らかくなってしまう。

遠慮がちに 出して来た。そしてもう一つ これも頼みたいし〜って出して来たのは ワイシャツ
ほころびが出来てしまったけど あとはどこも傷んでないから 直して欲しいと。
やっぱり男の子やもんね 針仕事までは出来ないよね〜

ちょこっとほころびを直しながら 世間話というか 母(甥っ子にとってはばぁちゃんです)の話も。
そして帰って行きました。今日は、このあとまた 柿を取ってしまうらしい。大変だ。

さて、貰った柿 元気ばば様のところで聞いた話。甘柿も 干し柿が作れる というか 冷凍できる。
それならばやってみよう! 失敗したときは、その時だし。笑
柿の皮をむいて〜   いつもの年より タネが少なく感じた。

そして、私のやり方で 乾かしてみる。   

今日1日では無理そうなので 窓に陽が入る間は 干してみようか。そして冷凍してみよう。

台所に立ったついでに 一品だけ作ってしまおうと。。。

 

   

左っ側のは 昨日買ったもの これはハズレだった もう、ナスの中に黒いタネがいっぱい。
右っ側のは 今日買って来た長茄子 これは柔らかそうに出来た。
同じように油で素揚げして そうめんの出汁につけてみた。今日は、このままで 左のを食べて
明日は長茄子のを 大根おろしを作って食べてみよう。これで一品できたし。。。笑 明日の分も。




ちょっと早めの夕方に チョーポンは二匹の魚を釣って来た。
全部画像は動画なのでここには あげられないけど・・・私に出来ないだけですが。。。

二人の娘にラインで送ってみた、で、感想は?
どちらも、あまり気持ちの良いものではなく「これなんていう魚?」って答え。

「マゴチ」っていう魚らしいが そして高級魚らしいが・・・
現物を見てしまうと ジィジまで「刺身はいらんわ!」だって。
これからは ジィジには 初めの姿を見せようかな?そうすれば 「刺身が食べたい」とは
そう毎日言わなくなるのではないかなぁ〜?と。笑
私も最初は 何ともなく食べられたけど 魚をさばくようになってから 特に生は食べられなくなった。
そして店に並べられてる「盛り付けられたお造り」でも もう食べたくなくなってしまった。
ジィジに魚をさばいてもらおうか? 
でも、これは無理だろうな 全く食べ物じゃなくなってしまいそうだから〜笑

こんなことを言ってると 一人で野球を見ながら くしゃみしてないのかな?笑

話を戻して〜
釣って来てくれた「マゴチ」という魚 チョーポンにさばいて貰って あら汁にした。
「勿体無いことをするなぁ〜〜〜」って 
どこかで声がしそうだけど、食べることには変わりはないので、綺麗にお口の中に入りました。笑
もう一匹は まぁまぁの「鯛」これも頭までは食べないので 頭を落として 始末してから 冷凍庫へ

また何かの時に?塩焼きでもしてやるか。。。

夕食に 一杯の味噌汁 それが とんでもなく高級なあら汁 なんだけど、我が家には味噌汁。
でもチョーポンに 台所を占領された時間が長かったので あとは手抜きばっかり。
そうそう、ナスの揚げ浸しもあったし。。。シャカシャカキャベツは 常備してるし。
あとは太いネギを素焼きにしてお味噌をつけたり チャーシューに少しソースをかけたり
ほんと、我が家の夕食は 飲み助のつまみばっかりだね。浅漬けも 一切れふた切れ〜
洗うお皿がいっぱいで 小鉢ばっかり。。。メインは一体何だったんだろう〜〜爆笑
 

情報

2018年11月11日 15時36分13秒 | ひとり言
先日行って来た ピックランドで得て来た情報です。





滋賀県方面の方は 「なぁ〜んだ・・・」でしょうけど
峠を越してるって言うだけで 遠くないのに こちらにはこう言う情報はありません。
こちらからも、行く人は多いはずですよね〜。
メタセコイヤの並木路を見てくるついでに・・・
あるいは反対に マーケットが本命で 付き添いの方に並木道を見ていただく?てのも ありですよね。

どこも同じようなものかも知れませんが 今の時期に 出かけるって事の 理由になるでしょ、笑


そうそう、これも また載せておきますね。