うどん市 朝暘店

鶴岡市にある,讃岐うどん専門店です。
ご家族皆様でお気軽に楽しめます。
どうぞ皆様お越しください。

雪の日に思う

2011年01月11日 | スタッフのおしゃべり

毎日雪ですね。

うどん市はフランチャイズチェーンです。

北は酒田店、仙台市の穀町店から南は四国まで23店舗あります。

お店では、朝イチでその日のだし汁を作り、米をといでいます。

うどん市の本部は千葉県柏市にあります。

毎日全店舗分のうどんを作り続け、即発送してもらっています。

いつだったか、うどんが開店時間になっても届かないことがありました。

大雪で交通が麻痺した一昨年だったでしょうか。あの日はアセッた。。。

ですから、うどん市本部は私たちにとっては親のような存在です

うどん市朝暘店は子どもかな

いつもチェーン店のこと、そこにいる私たちのことを気にかけてもらっています。

うどん市本部があるから、今の私たちがあります。

 

野菜や、食材はそれぞれ仕入れています。

八百屋さんとは30年のお付き合いをはじめ、食材屋さんも、ガス屋さんや電気屋さんも、

どこも私たちにとってなくてはならない存在の方ばかりです。

そんな皆さんに支えられてこそ、今があるのだと思います。

どうもありがとうございます。