昨日も昼11時から2時までと、午後5時半から9時まで営業いたしました。
節電と、休業や営業時間の短縮で、通りの明るさが半減しています。
当店のうどんですが、明日か明後日、うどん市本部の麺工場から
新潟県新発田市まで届くそうです。
こちらからそれをもらいに行って戻り次第、うどんもお出しできる様になります。
それまでの間、うどんがなくなるであろう今日夕方頃から、ご飯ものでお召し上がり頂けます。
いつものメニューに加えて、「みんなで元気になろう！」という気持ちをこめて
「元気丼」を作りました。
480円です。
市天丼にしめじがプラスされています。
お新香と小鉢が2種、けんちん汁のセットです。
何気にお得かもしれません。
鶴岡市内でも、飲食店は休業のお店が増えつつあります。
ガソリンスタンドも閉店している所が目立ちます。
日本中のみんなが、今自分に何ができるか？を考えながら過ごしているのかもしれません。
一つの飲食店としてできることは、瓦礫の下から誰かを救うことでもなく、
声を大きくして、救援物資を送り届けることでもありません。できっこありません。
それらはそのプロにお任せして、今いつも通り営業を続けること、
うどんがあと数日間ないのなら、それでも満足いただけるような物で、営業を続けることかもしれません。
なんと書けばいいのか迷いに迷った挙句、お伝えします。
どうもありがとうございます。