当店夏の定番メニュー「サラサラうどん」です。
野菜がいっぱいのっています。
つゆは、冷たい酸味のきいたさっぱり味です。
でも、冷やし中華と同じでもありません。
今や冷やしラーメンは有名ですが、それとも少し違います。
このサラサラうどん、当店で20年以上お客様に愛され続けているメニューです。
ここ数年で、あちこちでサラダうどんは増えましたが、それの草分け的存在です。
私はこのサラサラうどんが大好きです。
サッパリしていて、つゆと一緒に食べる野菜もサラダみたいです。
おそらくここから数ヶ月、私は周りのスタッフに「また～？」と言われようとも
サラサラうどんを食べるでしょう
私はそのくらい好きです。
もし酸っぱいつゆがお好みでない場合は、酸味のない冷やしうどんのつゆにも
変更できます。どうぞお伝え下さいませ。