松茸ご飯 2010

シーズンになると、夫の言葉を思い出し松茸ご飯を炊きます。今年は豊作と聞いている。しかし国内産は勿体無くて手が出ない。中国産はいやなのでカナダ産をいつも買う。今年はアメリカ産を見つけました。カナダ産と同じように色は白い、が香りとシャキシャキ感もカナダ産より良く満足しました。アメリカは何処で採れるのでしょう。中程度の大きさ二本が入っていたので、お澄ましも出来ました。