Mrs.Uponwaterのブログ

日記です♪

ベラベッカ(Berawecka)

2012-01-06 11:17:16 | 日記

婿殿の家から頂いて来ました珍しい焼き菓子”ベラベッカ”。初めてお目にかかりました。何種類ものスパイスの香りも高く、キルッシュにつけ熟成させたドライフルーツがぎっしりと詰まっています。フランス、アルザス地方の伝統の焼き菓子だそうです。ドイツのクリスマス菓子シュトーレンと同じで、アルザス地方のクリスマス菓子らしい。”白ワインやシャンパンでどうぞ”と書いてあります。う~ん素晴らしい!おしゃれェ…。