会場は浅草で、いつもならTXでさぁーっと行くのだが、スカイツリーが開業したので東武線に乗ってみた。
ラッシュが終わった時間帯で電車は空いていたが、「とうきょうスカイツリー」駅ではさすがに降りる人が多かった。
まあ一度は上まで上ってみたいけど、いまじゃなくてもいいや。
さてオタフク展示会、朝から盛況で、会場をぐるりと出展企業や調理ブースが取り囲み、ソースの焼ける匂いが漂う。
オタフクさん毎年気前よく、お土産つきで試食・試飲の大盤振る舞い。
何か参考になるものがないかといつも期待して出かけるのだが、ここ1、2年は特に得るものがなかった。
しかし今年は、ちょっと工夫すればメニュー化できるヒントがいくつかあって、朝からタピオカ2杯とかき氷2杯を平らげたかあちゃんと、珍しく熱くメニュー会議だ。
こっちも負けずに一番搾りと黒ラベルをお代わりして、テンション上がっちゃう展示会であった。
この勢いを忘れずに、明日からせっせと試作をするのだ
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