お隣さんちに香川からご来客があり、讃岐うどんと練り天を手土産で沢山頂いたそうな
食べ切れないって事で、私にもお裾分けして下さいました
わ～い
うどん3玉
きくらげ天
紅ショウガ天
一度に使い切るのは無理なので
とりあえず今日はうどん1玉と紅ショウガ天で
トッピング・・・長ネギ&卵 汁・・・市販のうどん出汁
本当はちゃんと"いりこ出汁"で作ればいいのだけれど
我が家にいりこのストックが無かったので
ともかく美味しくいただきました～
おかげで心も身体もぽっかぽか
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