奈良郷の某氏から「貴公子梅」をたくさんいただきました。
もちろん、梅酒~ 梅酒にするよ~~
ホワイトリカーで3瓶、ブランデーで3瓶。
楽しみ楽しみ(*^。^*)
なお 「貴公子梅」という品種ではありません・・・
奈良郷の某氏から「貴公子梅」をたくさんいただきました。
もちろん、梅酒~ 梅酒にするよ~~
ホワイトリカーで3瓶、ブランデーで3瓶。
楽しみ楽しみ(*^。^*)
なお 「貴公子梅」という品種ではありません・・・
先日、 しらうおまつりで、購入してきたワイン
あれ?・・・・既に残り少ないじゃんか・・・・
「ホットワイン」 として、レンジでチンして飲むもよし、冷たいままのむもよし、というものらしい。
日本酒同様。 冷酒でもお燗してでも、お・い・し・い
寝る前なんかに、いいのでは? (といっても・・・私は、その前にも既に、第三のビールも飲んでおる・・のだけどさ)
今日、1月7日は、 「七草の節句」
《人日の節句の異称。 せりなずな ごぎょうはこべらほとけのざ すずなすずしろ と続く春の七草。
無病息災を願ってこの日の朝に七草粥を食す慣習がある。》
暦のページより
西条市が、「七草」の生産日本一だとかいうことをテレビでやってて・・。 七草って、出番は年にたったの一日。
そのために、西条の土と、うちぬき水で丹精込めて育てて、収穫して、パック詰めして・・・・、と思った。
ので。いつもなら、すずなすずしろって・・・大根とかぶでしょ。あとは、緑色の野菜集めて~、勝手に七草にしてたけど、
今年は、買いましたよ
県外でも、見かけた人もいるんじゃないかな? 「西条の七草」
朝には作れなかったのですが・・。 晩御飯にね。
西条の七草にプラスしたのは、「貝柱」 宇和島色を加えてみました~
昨日の釣果について書いてなかったら、「そこまで書いてあげないと・・」とのコメントをもらったのよね~。
で。昨日の釣果は、あじ、ほご、いか、たこ、黒魚でした。
アジのたたき、たこ飯、ほごの唐揚げ、たこの唐揚げ、他お刺身、というメニューになりました。
そして、今日。
釣り好きが高じて2級船舶免許を取得した末っ子。
昨日の釣りの帰りに、貸舟屋さん(?)に話を聞きに行って、ついつい借りることにしてきたとかで。
今日、末っ子と次男とごんこちゃんは釣りに。
想像してた船とはちょっと違ってたけどね・・・(´Д`)
釣果 ほご、あじ、はげ、いか
船での釣りには慣れてないため・・・・こんなもんかね。
あじといかの握り寿司、イカの天ぷら、ほごの唐揚げ、ハゲのお刺身というメニューになりました。
さあ。連休もおしまい。 明日からまた頑張りましょう
仕事からの帰り道、目立つ車が停まってました。
軽自動車、バン、でっかいの・・・、3台。
でっかいのの、横を通ったので、
なんだこれ?と思ったら、
今度の日曜日のHawiianフェスティバルにやって来るみたい。
私は、そのニコニコなんちゃら、に興味がなかったので、なんのことやら・・。
ですが、若い人たちが集まりそうですね。
もちろん。hawaiianフェスティバルへは出かけますよ。
今日も、ウォーキング。
お喋りしながら歩く、、、商店街に入り、
「そうそう!TAOの新しいデザートのこと、フェイスブックに出てたんよ~、
TAOのコーヒーを使って作ったコーヒーゼリーに、あずきや白玉なんかが
乗ってるんと~」 と言うと、もう、「いや~~ん、食べたい、食べた~い」
ってことになり・・・。
スタートから3.8キロ地点、
で、お金も持ってないのに、TAOさんへGO
コーヒーゼリーに、白玉、アイス、ホイップクリーム、あずきが乗った
咖啡ぜんざい
あ~~~~~、美味しかった 幸せ~~
TAOさん、明日ちゃんとお金持って行くからね~。
そして、ウォーキング再開。3.4キロ歩いてスタート地点に到着。
本日は、消費カロリー ≦ 摂取カロリーだな。
ま、いいか
TAOのオーナーが声かけてくれたので、仕事の帰りに寄りました。
珍しい紫陽花。挿し木にするため、いただきに。
バナナとくるみのチョコチップマフィン はちみつ塩バニラクッキー
オーナー手作りみたい
気軽に、ドアを開けて、おやつを買いに行ってね。
そして、いつものスーパーに買い物に。
和代さんが、写真展の準備に忙しそうでした。
小笠原写真館の、「入園・入学写真展」 明日から3日間だそうです。
2014年 宇和島東高校28期と仲間たち 「宇和島音頭」参加予定
1組 Ramaさん ・ 千明ちゃん
2組 けんち ・ 倫代さん
3組 源さん ・ 松岡くん
4組 菊澤くん
5組 秋月くん
6組 佳孝くん ・ 島田くん ・ 新六くん
7組 円くん ・ やなこ ・ 栗木くん
8組 ふうちゃん ・ 東海林くん
9組 さくおくん ・ 此下くん ・ 光くん・ 加代さん
10組 良実さん ・ 花ちゃん ・ ひとみっちゃん ・明彦くん ・靜代さん
25期 ちずこねぇさん
29期 広瀬さん
34期 光さん
大阪 大石さん ・ yuiさん
打ち上げのみ参加 7組 我妻くん 8組 香川くん
玉神くん
5組 常盤くん
6月20日現在
夏の風物詩 そうめん流し
本日から、薬師谷のそうめん流しが始まりましたよ。
そうめん流し好きやなこ家、早速行ってきました。
で。今回の席は、「下流」の方。
で。真ん中辺りにいるお子様(幼稚園児くらい)が、食べないのに、
流れてくるそうめんを、いちいち箸でせき止めてから送り出す
ちょっと!! やめとくれよ!!
ちっ みたいな顔で、軽く睨みつけるけど、、、効き目なし。
隣にいる保護者よ!注意しなさいよ
そんなこと気にするなら、そうめん流しなんか行くなよ!!と言われそうだ。
ま、そんなこんなで、そうめんをいただき、食後の散歩。
気温が違いますねぇ。 涼しい。
木々の緑、滝から流れ落ちる水のしぶき、川の流れる音、
きらきら光る水面、
人懐っこい(?)トンボで、私の指や腕に何度も止まり・・・・ましたが、
写真を撮ろうとすると逃げるので・・・
水も綺麗でした。
皆様、ぜひ足をお運び下さい。
同級生で、中学卒業後、東京へ引っ越していった「くま」
その後、35年ぶりくらいに連絡がつき、その後会うのは今回で2度目。
今回は、くまの友人たちが宇和島観光にいらっしゃるということ。
昨夜は、6年3組仲間、佳孝くんが仲間に入り、夕食をともにしたのです。
今日は、私が仲間に入れてもらいました。
お昼ご飯。
やはり、同級生(6年3組)の、「いっとんちゃん」(このニックネームの由来は不明)
のお店「宇和島寿司センター」へ。
ふくめん フカの湯ざらし
誰も崩そうとしないため、いっとんちゃんにお願いしました。
(やっと、食べられる・・・・)
同じく6年3組仲間のさかもっちゃんもやってきて、美味しい楽しいランチ。
小学生の頃の、特に修学旅行の話題が・・・・
満腹満足になったあとは、一路、三浦平浦の民宿「游海」へ。
宿泊はできなかったそうですが、船で段畑まで連れて行ってくれるとか。
ここでは、真珠養殖もされており、
ちょうど、この時期、真珠の核入れの作業真っ最中のよう。
アコヤ貝の母貝に、核と細胞を挿入します。
これが、とっても繊細な作業。
8ヶ月ほど過ぎると、核の周りに真珠層が巻き付き(?)、真珠が誕生。
船に乗り込み、、さあ、出発
「高島」 昔々、子どものころ行ったことのある、「海水浴場」
セカチューの「夢島」のモデルですね。
海に浮かぶこの筏は、鯛の養殖場。
黒いシートは、日よけだそうです。鯛も日焼けするのねぇ・・・
愛媛は、真珠、鯛の出荷量、ともに日本一です。
段畑に近づきました
そして上陸
NPO法人段畑を守ろう会 の松田さんが案内をしてくださいました。
「游子」という地名の由来、段畑の歴史、
国の重要文化的景観地の選定を受けたこと、
その後の活動、NPO法人の設立、などなど、お話を聞き
「耕して天に至る」 という、段畑へ登りました。
じゃがいもの収穫は終わっており、緑色はありませんが・・・
てっぺんでの記念写真
傾斜48度という・・・・
ちょっと、怖いくらいです。
遠くにうっすら見えるのは、鬼ヶ城連山
松田さん、ありがとうございました。
段畑を守っている人たちの平均年齢は75歳、だとか。
後継者問題は深刻です。
薬師堂にお参りもし、
じゃがいもアイスを食べ、「段酌」を購入もされ、船に。
游海の山下さんが、段畑をバックに撮りましょう!と
このメンバー。住んでるところはバラバラですが、
共通点は、「1958年生まれ」ということ。
そう。同級生なんです。
この写真、確かに違和感なく、「同級生」っぽい写真でしょう
そして、船は「民宿 游海」へと・・・・。
その後は、一行は愛南方面へ、と。私はお別れ。
私も今回、少しだけ仲間に入れてもらって、観光客気分で楽しみました。
改めて、宇和島の良さも感じることができたような気がします。
わざわざ、こんな田舎まで来てもらった皆さんに、
いい思い出を作って帰ってもらったかなぁ・・・・と、また来てもらえるとうれしいなぁ。
「新緑の山行き」 を、お送りいたします
このところ、週末になるとお天気が悪い
行きたい所はあちこちあるのにねぇ。
宇和島市観光協会のメールマガジンvol.263より
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★ブラッドオレンジフェア 2014
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宇和島からイタリアが薫る深紅のオレンジを…
柑橘では唯一、アントシアニンを含む果実。そのため、果肉が赤いのが特徴。
コクのある甘さ、濃厚な香り、すっきりした酸味と豊かな風味。
日本有数のみかん産地宇和島と、食で世界を魅了するイタリアの
コラボレーション果実、ブラッドオレンジ。
当日は果実の試食、試飲をはじめステージイベントも盛りだくさん。
ブラッドオレンジを使った創作料理、加工品の販売などもございます。
またゲストにはブラッドオレンジ大使の宮川俊二さんが来場予定です。
この機会にぜひご賞味ください。
詳しくは → http://www.blood-orange.jp/
【と き】4月20日(日)10:00~15:00(雨天決行)
【ところ】愛媛県宇和島市弁天町1丁目318-16 道の駅きさいや広場
【問合せ】JAえひめ南果樹販売課 (0895)22-8118
南予地方局産業振興課 (0895)28-6145
宇和島市役所農林課 (0895)24-1111
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★ふる里だんだん祭り
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宇和島市内より車で35分…
美しい宇和海と絶景の段畑に囲まれた遊子水荷浦地区で
今年も「ふる里だんだん祭り」が開催されます。
バレイショの即売会をはじめ、たくさんのステージイベントにもちまき。
地元企業による食の出店。子供たちも楽しめるようにキッズパークもあります。
10:30と11:30より学芸員による段畑散策ガイドも行っています。
皆様お誘いあわせの上、ぜひお越しください。
【と き】4月20日(日) 10:00~14:00(雨天決行)
【ところ】宇和島市遊子水荷浦 水荷浦段畑下特設会場
【問合せ】イベント関係 遊子公民館(0895)62-0850
バレイショ関係 JAえひめ南宇和海第一支所(0895)62-0015
私もまだ一度しか行ってないわ・・・・ だんだん祭り
どちらも魅力的だよ