川口はいいところよ・・  ようこそ新潟へ

新潟県中越地震震源地から今年で早や12年。そげ落ちた信濃川の河岸段丘の表土も自然の力で草木が戻りました。

超簡単ダイエットカボチャようかんの作り方

2008-10-03 21:19:06 | 未来のパテシィエのレシピ
【材 料】

カボチャ750グラム(皮付きで)

 ・・たまたま自家製カボチャ半分の重さでした・・

寒天2本

牛乳400グラム

ダイエットシュガー6~10袋(甘さは好みです)

・・今回はパルスイートカロリー0を使用しました・・

【作り方】

①カボチャを適当に切って、チンするか、蒸すか、茹でるかして柔らかにす る

②寒天はちぎって水に浸して柔らかにしてから牛乳・ダイエットシュガーと 一緒になべで煮たたせないように煮とかす。

 ミキサーの中に①と②を入れて2分間ミキシング~♪

③バットかお弁当箱に流し込んで冷やせば出来上がり&emojiface_glad;



20cm×25cmのバットに流し30切れにカットしましたので

1切れ約17キロカロリーです(^^)

全部食べても470キロカロリーです

練り羊羹は25グラムで80キロカロリーですのでかなりのカロリーダウンです

サツマイモでも作れます。

ちょっとコクがほしかったら、コーヒーフレッシュを1っこ入れてください

超簡単です。

おためしあれ&emojiface_glad;&emojiface_glad;



ちなみのこの夕食は計算したら全部で490キロカロリーでした。





ダイエットやめたわけではございません(^^;




菊芋花盛りです♪

2008-10-03 20:41:16 | 川口はいいところよ
こんばんわ

今日も秋晴れの気持ちの良い1日でした。

今信濃川河川敷に黄色いひまわりを小ぶりにした花が咲いています。

オニー?/a>、ネ、、、ヲイヨ、ホ、隍ヲ、ヌ、ケ。」

茎に芋が出来、

それは、健康食品なんだそうです。

結構群生していて堤防の上から気になっていました。

他の草と絡まって生えていまして

とても地下茎を掘り起こす元気はないのですが

花は鮮やかな黄色が綺麗です(^^)