ヒバのちいくら日記


ただの拙い日記です。

メロンそろそろ成長の限界か?・柿酢の火入れ

2021-11-18 19:50:00 | ベランダ菜園
18℃/7℃



秋らしいお天気、日差しが眩しい1日でした。

12月は動きが取れなくなるので、今月中に出来ることをやっています。

今日は、学校に提出する書類を1つ終わらせ。。。

予定していた役員の用事を、他のお母さんにお願いをしました。

急に出来なくなって、申し訳ない。
(;ω;)クスン



ところで、ベランダのメロンです。


成長が止まった気がするんです。

心なしか、色も黄色くなってきました。

葉っぱも、既に全体的に枯れ気味です。

いよいよメロンもここまでか?

発酵油かすでもあげたら、もう少しはマシだったかも?

自然に任せて観察しようと決めていたので、このまま見守りたいと思います。



そして夜は、柿酢を濾して火入れをしました。
沸騰する直前まで熱します。


この柿酢をサラシやペーパーで絞る作業がメチャクチャ疲れるのです^^;


途中でペーパーが破れて果肉が少し混ざってしまいました。

漏斗で瓶に移すときに、もう一度濾すことになりそうです。

瓶はボージョレ・ヌーボーの空き瓶をアルコールで除菌して使っています。


今年は大目に作ったので、入り切らないかなーー?






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