久しぶりのまとまった雨です。
職場に行くときに大雨で、
ついた駐車場は冠水していました。
・・・車流れちゃうかも・・・
なんて思いつつ駐車。
でも何とか雨も小康状態になって、
流されずにすみました。
今日は先日収穫したウリズンを茹でて、
醤油と鰹節であえて食しました。
ちょっと癖がありますが、
さっぱりしてしこしこの食感でおいしかったです。
刻むと形のおもしろさが余計に引き立ちます。
お菓子みたいにきれいでしょ。
金平糖みたいでしょ。
「ウリズン」の独り言
手裏剣じゃあないよ。
さ~てどこから食べるかな。
「ウリズン」の独り言
ですね(笑)
癖があるようですが、多少苦いのでしょうか?
東海地方も梅雨明けしたようで、
これからしばらく汗とのおつきあいが始まります。
少し苦みがありますが、
天ぷらにするとちょうど良い感じになります。
私は好きな野菜ですね~
お近くでしたらお裾分けしますのですが・・・