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青空ーすべてはバランス

雨をかいくぐった北海道旅行ー大都市札幌でエゾバフンウニ

2023年7月5日(水)くもり空で暑い。
たくさん歩いたから、まだ体の疲れが取れないが、楽しい旅を思い出そう。

6月30日(金)の午後6時を大幅に過ぎている。すぐに夕食に出かけないと。札幌のここのフロントを見て、そういえば「星野リゾート」は丸い円形のフロントだったことを思い出した。そうか!あの形だけでもかなり雰囲気が丸くなっていたのだね。
車中ではずっと雨が降っていたけど、かなり強く降っている。タクシーでお目当てのお店に行くことにした。
駅周辺のお店になるが雨の中歩く気は全くない。「日本生命札幌ビル」まで行くように頼んだ。
知らなかったのだが、その横にある「札幌三井JPビル」がある一体を「赤レンガテラス」と言って、ビルの中やその周辺におしゃれな飲食店などの商業施設が入っているようだ。運転手に教えてもらった。(北海道庁旧本庁舎=赤れんが庁舎の前にある。後から知ったのだけど、札幌駅前通の地下歩行空間「チ・カ・ホ」に地下1階で接続しているらしいぞ。)
私が行くビルの地下には目的の「函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店」がある。待ってる人たちがいる。そんなに多くはないが、なにせ動きがないから1時間くらい待ったぞ!
この店は、6月から8月の期間、利尻礼文島産エゾバフンウニが解禁になるので、あれば食べられるそうだ。新鮮なとれたてなので「ミョウバン」を使わない。本物だ!
「バフンうにとムラサキウニの食べ比べ丼ハーフ」を注文した。
変な感想は言わない。言えない。ただ、一生のうちで本物の利尻礼文島産エゾバフンウニを食べることができて本当に最高にウレシピー!!!うまかった!!! 
感謝します・・・。

最初はタレはつけずに食べ比べしました。

帰りもタクシー。結構な雨が降ってたから。北海道のコンビニ「セイコーマート」に寄り少しお買い物。北海道にしかない商品が珍しかった。

この日の締めくくりはウニで大満足。雨は影響なしでした。
明日は市内の見どころを回り、最後の晩餐をする予定。雨はちょっと勘弁してほしいと祈りながら眠りにつく。




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