日曜日
仲良しの後輩さんと一緒の日
最近の鬼門は、土曜日
いろいろあった出来事を
後輩さんに話して聞かせて
「そりゃ大変だー。完全におかーさんだ」と
笑いあって
気が晴れました
とりあえず、バイト君達が
レジに入ってくれるので
棚替えは、順調。
もう、それだけでいいわーと結論が出た。
日曜日の晩御飯:お好み焼き
うちのが買ってきたのは
こちらー
初めて見る品だ
これをベースに、卵3個
すりおろした長芋、キャベツ、豚バラ、イカを入れて
まぜまぜまぜ
ホットプレートで、焼き焼き
生地の間には、お餅とチーズが挟まってます
焼けたので、ソース、マヨ、青海苔、かつおぶしをかけて
いただきまーす
生地のふわふわさも良かったし
中に入れたイカも柔らかくて美味しかったし
餅+チーズも最強だった
おうちお好み焼きは、失敗する事も多々あって
(生地が緩すぎたり、生地の味がいまいちだったり)
不安だったけど
今夜のは、上手に出来たー
美味しくて良かったわ
ごちそーさまでした