二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

美味く出来たわー

2024-03-25 01:58:55 | 晩ごはん

日曜日

仲良しの後輩さんと一緒の日

最近の鬼門は、土曜日

いろいろあった出来事を

後輩さんに話して聞かせて

「そりゃ大変だー。完全におかーさんだ」と

笑いあって

気が晴れました

 

とりあえず、バイト君達が

レジに入ってくれるので

棚替えは、順調。

もう、それだけでいいわーと結論が出た。

日曜日の晩御飯:お好み焼き

うちのが買ってきたのは

こちらー

初めて見る品だ

これをベースに、卵3個

すりおろした長芋、キャベツ、豚バラ、イカを入れて

まぜまぜまぜ

ホットプレートで、焼き焼き

生地の間には、お餅とチーズが挟まってます

焼けたので、ソース、マヨ、青海苔、かつおぶしをかけて

いただきまーす

 

生地のふわふわさも良かったし

中に入れたイカも柔らかくて美味しかったし

餅+チーズも最強だった

 

おうちお好み焼きは、失敗する事も多々あって

(生地が緩すぎたり、生地の味がいまいちだったり)

不安だったけど

今夜のは、上手に出来たー

美味しくて良かったわ

ごちそーさまでした

 

 

コメント
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