ロールキャベツ

森沢明夫　著作　ロールキャベツ

を読み終えて美味しいロールキャベツを食べたくなった。自慢のお母さんのロールキャベツってどんな味🤔？

そう言えば、私は絶品ロールキャベツと言えるロールキャベツを食べた事がない。お店でメニューに載っていたり、選んだりした事も無いし、誰かが作ったのも食べた事が無い。スーパーの冷凍食品ならあるけど。

私も過去にロールキャベツは10回も作ってない😅得意料理ではない訳だ😅

でもキャベツ丸ごとに切れ目を入れ8当分にし間にハンバーグのネタを作り入れ込み煮込むシチューはよく作る。簡単、美味しい😋

ロールではないキャベツね。

でも今回はロールキャベツでなくてはならない🤔

さぁ、出来上がり。家族に食べさして感想を聞いてみると　美味しい　飛び抜けて美味しい訳ではない　と言う。

うーん、正解がかわからない。

まぁ、見た目もね😟イマイチ？私はロールしてないキャベツ煮込みで良いか、ね。

ナビィのコトノハ　blogを読ませて頂き森沢明夫さんの本を知り、私もほっこりしたい　と読み始めたらハマってしまいました。老眼鏡の隙間から涙を拭くのは大変だって今回気がついたかも。🥸

ナビィさん、ほっこり情報をありがとう。