おじさんのひとりごと ・・・

つれづれなるままに ・・・

キンカンの甘露煮 ・・・

2022-12-07 13:38:55 | ひとりごと
先週卓球練習仲間からキンカンをいただきました。 おかみさんそのキンカンのヘタを取り、実の中の種を爪楊枝で取り出し、グラニュー糖、ハチミツで味付けをして甘露煮にして今日の卓球練習に持って行きました。 みなさんに大変好評でおいしいおいしいって食べてくれました。 今回で2回目ですが手間をかけて作った分美味しいんですよね。 見るからに美味しそう . . . 本文を読む