ノーベル化学賞

ゲノム編集の新手法を開発した二人がノーベル化学賞を受賞

がん治療や不治の病などの治療に
役立てられれば革新的な受賞と喜ばしい限りなのだが
何事も良いことに使わないと
悪用したり私利私欲に乱用されたりすれば
下手すると人類滅亡の引き金にならないとも限らない
とても恐ろしい・・・。

昨日はポークステーキ

最近急に冷凍食品やコンビニが二人とも苦手に

まあ同じものを同じように食べているのでそうなるか(笑）

昨日はポークを生姜焼き風にして付け合わせはトマトとレタス

豆腐屋さんのおからコロッケに味噌汁のだしを取った後の煮干しを味付けなおしてつまみに

焼酎のシークワーサー割で乾杯

これだ・・・つまみは手作りで

いつまで続けられるか(笑）