ニラキャベツもやし麻婆

◆ランチ

ニラキャベツもやし麻婆

厚揚げとエリンギの味噌炒め

味噌汁

納豆

日本酒

ご飯

ホントは、ニラもやし麻婆ですが、またまたキャベツ投入。こうしないとボリュームでません。ニラ二束は、コスパ悪いし、もやしは一袋で十分ですし。

キャベツ入れたら、概ね野菜炒めっポイですが、ひき肉と豆板醤、しっかり味付けながら炒めると美味しくなります。(^^)

も一つは、簡単、厚揚げとエリンギを味噌で炒めただけ。味噌、みりん、醤油でいい味出してくれました。

ごちそうさま。