須坂劇場

三回戦突破、おめでとう。

今までの二戦とは条件が変わってたり、アクシデントもあったりでしたが、やはり君たちは強かった。

耐えて耐えて、凌いで凌ぎきっての、ワンチャンスの集中打はみごとでした。

スタンドから応援していて、選手たちを誇らしく感じました。

まだまだ須坂劇場は続きますね。頑張ろう！

泣けた

最近、林檎の話はご無沙汰ですが、今回も高校野球の話。


昨日の火曜日、夏の高校野球長野大会2回戦、いよいよシード校も登場してきましたが、何とシード校8校中3校が初戦（二回戦）で姿を消しました。

息子の高校の対戦相手、松本第一高校もシード校ですが、須坂高校野球部は今までのBESTゲームで、シード校を撃破。

誰もがこの展開は予想してなかったと思いますが、父母たちは選手を信じ応援してましたよ。

延長10回裏、サヨナラで勝った時は泣けました。

台風接近で天気が心配されますが、次は18日土曜日。また精一杯、スタンドで応援しますので、須坂高校野球部、
頑張ってください。

頑張れ、須坂高校野球部

明日、7月14日は夏の高校野球長野大会2回戦です。
須坂高校の対戦相手はシード校の松本第一。
勝つ可能性は低いですが、全力を出し切って、勝って欲しい。
私もスタンドで全力で応援します。
頑張れ、須坂高校野球部！

今の林檎

写真は、東京の麻布のスーパーで今売られている林檎です。
ふじ、シナノゴールド、ジョナゴールドの三種類を買ってきましたが、写真のはふじです。
今、スーパー等で売られているのは、CA貯蔵等、しっかりした管理で保存された林檎です。
手にとって見てもらえば分かりますが、ほとんどが青森産と印字してあると思います。
なぜ青森産が多いのかはまたお話しするとして、味はどうなのか？
正直、林檎については、それなりに知ってるつもりでいましたが、貯蔵されて、旬の時期をはずして出されている林檎については今まで興味がなく、食べて事が無かったので、今回初挑戦でした。
写真のように、見た目は色付きや形が良く美味しそうに見えますが、予想通り、どの種類の林檎もみずみずしさに欠けていて、味も良くありませんでした。
9月から12月にかけて採れる旬の林檎とは比べ物にならないと感じました。

第97回 夏の高校野球長野大会

いよいよ始まりました、夏の高校野球長野大会！
今回で97回、中止とかも入れると、今年が高校野球の大会が始まって100年目。
重みがあります。
昨年も行きましたが、今年は息子も最後の夏になるので、もちろん開会式には行きました。
笑顔の行進、大会歌の独唱、選手宣誓等、感動的でした。
悔いのない最高の夏で終われるよう、私も最後まで応援します。
頑張れ、須坂高校野球部！

飯綱町のサクランボとキルギスの白い蜂蜜

昨日収穫したサクランボ（紅秀峰）にキルギスの蜂蜜をかけて食べてみました。

まず、サクランボの紅と蜂蜜の白がきれいですよね。

サクランボに練乳がかかっているようにも見えますが、白いのはあくまでも蜂蜜です。

暫くこのまま飾っておきたい衝動にかられましたが、一つ取って食べてみました。

サクランボの甘さの中にある酸味と、蜂蜜の上品な甘さが重なりあって、何とも言えない美味しさでした。

飯綱町のサクランボとキルギスの蜂蜜が出会うのは、今回が初めてでしょうが、今後は全国の皆様にも味わってもらいたいと思ってます。

キルギスのハチミツ

大学の友人を通じて、キルギス産のハチミツとヤマウラ農園のリンゴの、コラボの話があり、田園調布の「NATIONAL Den-en」というお店に行ってきました。
田園調布と言えば、東京の高級住宅街の一つで、そのお店の駐車場には、フェラーリやベンツ等々の高級外車や日本の高級車がずらりと並んで駐車していました。
4日の土曜日は、そのお店（スーパー）でキルギスの白いハチミツの試食を含めた販売促進を行っているということで、私も興味津津で長野から駆けつけました。
見出しの写真がそのキルギスのハチミツの外観です。
試食もさせていただきましたが、まず色が白いのに驚いて、また食べてというか舐めてみて、しっとりしてて、でもふわっとした食感のしつこくない甘さがとても美味しかったです。
これなら、リンゴとの相性もバッチリだと感じました。
特に当農園のリンゴは、少し硬めだと言われていて、水分や美味しさがギュッと詰っているので、このハチミツのしっとりふわっと感と相俟って、今まで以上に美味しく食べて頂けると感じました。
いかんせん今はまだリンゴの収穫の時期ではないので、実際に当農園のリンゴにこのハチミツをかけての試食は出来ませんが、今スーパーで売られているリンゴで、近々試してみようと思ってます。

飯綱町のサクランボ（２）

飯綱町のサクランボ第2弾
写真のサクランボは紅秀峰という品種です。
果肉は硬めで日持ちが良く大きめです。
この品種も前回の月山錦同様、来年のヤマウラ農園の「美味しさパック」のオプションとして考えています。
サクランボは5種類ほど候補がありますが、その年によって生産量が安定しない種類もありますので、今の所は5種類の中から2種類を選んで、500g・1パックとして販売しようかと思っています。
取り敢えず、お得意様限定の販売となりますが、期待してください。