豆粒家の楽しい毎日

旧豆太郎と粒太郎ブログ。チワワのほっちゃんと雑種の五郎、田舎へ単身で移住してスローライフを楽しんでます。

2022年おせち

2022年01月01日 11時25分00秒 | ザ・めし
明けましておめでとうございます。


おせち、結局たくさん作ってるやん。



1番大きいのは我が家の。
中くらいのが叔父の家族の。
小さいのがばーば(実母)の。

叔父家族へは今年初めて作りました。
ドッグラン作ってくれたのでお礼を兼ねてのおせちです。







今年のメインは油淋鶏(ユーリンチー)
めちゃ美味しく出来上がってまーす!

揚げた鶏肉は、冷めるまで切らないのが鉄則でございます。
そうすることで肉汁を閉じ込めたままにすると、冷めても柔らかくて美味しいんだよ

今年の元旦は、暴れん坊のシェルティーもいないし、のんびりと家でゴロゴロ過ごそうと思います。



お雑煮の餅、4個も食べちゃった

みなさーん
今年もよろしくだよー





 
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mirin_8)
2022-01-01 19:39:58
でっか‼️
一番手前のお重箱は、コレで一箱ですよね?凄い大きさですね😆
大きさも凄いですが、この大きさをシッカリと詰めてしまう、やすけさんも凄いです。尊敬☺️✨
返信する
あけましておめでとうございます (hirugao)
2022-01-03 11:22:35
まあ、素晴らしくたくさんのお節ですね
そういう色々があったのですね

ルーシーも元気でいます
五郎君はかっこいいですね
返信する

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