修行完了

茨城県西茨城郡友部町の出身で、今は笠間市在住です。でも来年には合併してしまいます。ナンカ寂しい(/_;)。

閑話休題
昨日までの修行のことで、先生にご報告。「訳が分からないうちに終わりました」と申し上げたところ、「急に何かが変わる、ということはないのです。ただ意識して生きることで薄紙が剥がれるように良くなっていくのです。修行を通じて本人の「格」が上がることで、ご先祖様も良くなっていくのです。続けることでいつの間にか、今の苦しみは消えていきますよ」
未だに私自身が薄紙にくるまれたようなのだが。ま。昨日の今日ということもなかろう。ちょっと不思議な気分でもある。確たる証拠は無いのだけれど、確実に何かが変わったように思う(^_^)。

今日はやまびこの方に畳屋さんが来てお座敷の畳替え。1/3ずつの作業で、明日の夕方に作業が完了する。また、植木屋さんも来て、藤の木の剪定をしていった。裏庭にあり、お客様には見えないので、残念なのだけれど、5月の連休の頃に綺麗な花をつける。開店した32年前、母が苗を植えたものだ。植木屋さんは明日も来て、松の木の手入れをしてくれる。
春の準備は万端。早く来てくれ～～(=^0^=)／

ビビンバーグ＼(^^＠)／

念願のビビンバーグにやっと巡り会えた＼(^O^)／。
説明しよう。ビビンバーグとは、ビビンバとハンバーグの“コラボレーション”(笑）で生まれた食べ物だ。ハンバーグと一緒にナムルと半熟卵が一つの皿に盛られ、ライスとは別になっている。ハンバーグ一式を混ぜ混ぜして、ライスに乗せて食す。昨年某紙で「食べてみたい外食」の№1に輝いたメニューである。
味は?ハンバーグにナムルと半熟卵を混ぜた味でちょっぴり辛い(゜o゜)ヾ(--；オイオイ...(--#)。どうも混ぜ混ぜ加減が味の決め手らしい。赤尾杉は生来不器用なのか、箸使いがヘタなのよ(‥ゞ。ハンバーグの味が濃いめなのは、ナムルとの相性を考えてのことなのかもしれないが、味を濃くするよりも旨味と辛みで勝負した方がよいような気もする。なんだかんだ偉そうに言ってしまったけれど、けっこう美味しかった。ハンバーグ好きなのだ(=^u^=)ニャウ。