マテ貝料理。

先日採ったマテ貝。

一晩砂抜きして
軽く塩茹でして殻をとりました。

スパゲッティと佃煮でいただきました。

子どもも大好きです。

かかぁが作った佃煮は美味しすぎて写真を撮らずに食べちゃいました！