フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンの話題や自分自身の体験、自分自身が興味を持った事などを書いています。

フィリピンの空心菜炒め

2024-07-17 11:55:41 | 料理
こんにちは。

 フィリピンでは、空心菜をカンコン

といいます。

ポピュラーな野菜で、民家の周りの

空き地で栽培されていて、よく、

食べられています。

カンコン炒めです。




カンコンとトクア(厚揚げ)の炒め

です。

カンコン(空心菜)は、フィリピンで、

よく見る野菜です。