おはようございます。
在フィリピン日本大使館は、以下の
ような記事で日本の天ぷらを紹介
しました。
その天ぷらはポルトガルの揚げ物
から始まったと考えられており、
江戸時代には庶民の間で人気が
ありました。
天ぷらは魚介類や野菜を小麦粉に
まぶし、卵と小麦粉の衣につけて植物油
で揚げて作られます。
ポルトガルのフリッターから始まった
と考えられており、江戸時代には庶民の
間で屋台料理として人気がありました。
在フィリピン日本大使館が紹介した、
日本の天ぷらです。
天ぷらは、フィリピンでも人気が
あります。
海老天ぷらは、良く食べられています。