朝のサンドイッチ

こんにちは。

　フランス風のパンで作った、朝の

サンドイッチです。

フィリピンにもフレンチ・ベーカリー

などのフランス風のパン屋があります。

日本のパン屋さんもマニラ首都圏などで

営業しています。

カラフルなフルーツ

おはようございます。

　南国のフルーツは、カラフルで、

美しいです。

もちろん、みずみずしくて、

美味しいです。

カラフルで美味しいフルーツです。

南国のフルーツは綺麗です。

フィリピンのエンサイマダ

おはようございます。

　エンサイマダ(Ensaymada)は、バター

を塗ったフィリピンのパンの一種で、

粉チーズを振りかけ、柔らかく柔らかく

なるまで焼きます。

次に、さらに溶かしたバターで

ブラッシングし、砂糖に浸し、再び

チェダーチーズをたっぷりと振り

かけます。

すごくいいですね！

スペインのパン、マヨルカの

エンサイマダに起源をたどることから

エンサイマダと呼ばれています。

エンサイマダの直接の英語訳はありま

せんが、フィリピンの甘いパン、

フィリピンのブリオッシュ、柔らかい

甘いパン、チーズロール、または

安っぽいパンと呼ばれています。

フィリピンのエンサイマダです。

チーズたっぷりの甘いパンです。