おはようございます。
フィリピンの人たちは、揚げた魚と
ゆでた野菜の料理をよく食べます。
揚げたバンガス(ミルク・フィッシュ)
とゆでた野菜です。
野菜は、カンコン(空心菜)、タロン
(ナス)、トマトです。
揚げたガルンゴン(マイワシ)と
ゆでた野菜です。
揚げたティラピア(タイの一種)と、
オクラ、ナス、トマトです。
揚げた豚肉と焼いたバンガスです。
魚は、タマロン(アジ)です。
焼いたティラピアです。
チキンとソーセージです。
輪切りのバンガスの素揚げです。
フィリピン人のソウル・フードです。
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