魚の干物を売る露店

こんばんは。

　マニラ首都圏マニラ市キアポにある

プラザ・ミランダで、顧客が燻製した

丸型スカッドまたはガルンゴン製品を

購入する際に店員が接客しています。

フィリピン農務省は、政府がパラワン

北部海域での漁期の開放を宣言した

ため、ガルンゴンの小売価格は2月

から3月にかけて30％下落すると

予想されていると述べた。 

一方、食品価格の安定が続く中、

フィリピン統計局は、1月のインフレ

率が2.8％までさらに低下し、政府の

目標範囲である2％から4％の範囲内

に十分収まったと報告した。

丸型スカッド（ムロアジ）とガルンゴン

（マイワシ）の干物を売る魚屋さん

です。

調味料を刷毛で付けています。

繁盛しています。

日本の干物とちょっと違います。

匂いがきつくて、味がしょっぱいです。

フィリピンの伝統的な干物です。