＊パンプキンビスコッティで🎶珈琲タイム🎶＊

こんばんは

今日は
ビックリするくらい良いお天気だったので
朝からお布団を干したり
衣替えの準備をしたりで大忙しの一日でした

パンプキンビスコッティを焼きました
イタリアの固焼きクッキーで「２度焼いた」という意味ですが
私はいつも３～４回焼くので
カリカリというよりもガリガリビスコッティかな
顎が丈夫になりそうです（笑）

胡桃とパンプキンシードを入れてアーモンドスライスをトッピング

　ノンオイル　

焼き上がったらカットして断面を２度焼きします

シナモンとアーモンドパウダーがザクッと香ばしくていつもよりソフトです

日が落ちると
一気に冷えますね
今夜は
お布団がふんわりホカホカで
気持ち良く眠れそうです




お立ち寄り下さりありがとうございました