空気がヒンヤリ冷たいお天気が続きますね。。。
寒いと
お買い物に行くのも億劫で
ついつい簡単メニューになってしまいがち・・・
「何か美味しいアイディアはないかなぁ～
」
そこで
気持ちもパッと明るくなるような和風のおつまみを作りました
お豆腐を使った和風のフランです
作り方はとっても簡単
潰したお豆腐（２００ｇ）に卵（４個）と野菜（パプリカやブロッコリーなど）を
混ぜるだけ
調味料は同量（大さじ１）の醤油とみりん（お砂糖でも）に塩（少々）
たったこれだけ・・
（物足りない時はお出汁を加えても良いかも？）１８０℃のオーブンで３５分焼きました
どんな風に仕上がったのかな
カットするのがドキドキ～
目でも楽しめる
彩り野菜
フェミニンで
ちょっと素敵な感じです
息子の大好きな
鮭のテリーヌ
温泉卵とトマトのおひたし
今日のパンは
レーズンの角食パン
カリッとサクサク～
耳まで美味しい角食パンです
てっぺんでレーズンがエッヘン
余りの生地でオマケのまんまるパン
初めて雪を見たのは
小学校一年生の時でした嬉しくて嬉しくて
友達と雪合戦をしました
でも
あまりの冷たさに手足の感覚がなくなってきて
泣きそうになるのを
必死で我慢しながら
家に帰ったのを覚えています(笑)
お立ち寄り下さりありがとうございました