こんにちは
最近、確実に視力が落ちてきました
理由は、明々白々・・・ここ２～３ヶ月、暇さえあればパソコンの前に座っています
生活を改めないといけませんね
昨日は、
メロンのスフレグラッセに大満足
ふわふわで爽やかな甘～い香りがお口いっぱいに広がって、思わずうっとり
でした
ちょっとリッチな夏のデザートですね
メロンがもう一個あるので、今日はプルプルつるるんの
ゼリーを作りました
簡単なのに、お洒落で美味しいゼリーです。
お砂糖などは一切加えずに、メロンの果汁だけというのも魅力的でしよ
？
最近、確実に視力が落ちてきました
理由は、明々白々・・・ここ２～３ヶ月、暇さえあればパソコンの前に座っています
生活を改めないといけませんね
昨日は、
メロンのスフレグラッセに大満足ふわふわで爽やかな甘～い香りがお口いっぱいに広がって、思わずうっとり
でしたちょっとリッチな夏のデザートですね
メロンがもう一個あるので、今日はプルプルつるるんの
ゼリーを作りました簡単なのに、お洒落で美味しいゼリーです。
お砂糖などは一切加えずに、メロンの果汁だけというのも魅力的でしよ
？
メロンと生クリーム（＋牛乳）の２色にすると爽やか感
少し寂しすぎるのでスプーンでメロンをくり抜いて飾りましょう
ちょっと遊びたくなる私の悪い癖
やっぱりこれが一番
ＢＥＳＴ
ひんやりデザートがあると、食後も楽しみですよね
”メロン１００％
”と、ちょぴり自慢できるデザートかも？
お立ち寄り下さりありがとうございました
”メロン１００％
”と、ちょぴり自慢できるデザートかも？お立ち寄り下さりありがとうございました
コメントのお返しがとっても遅くなってごめんなさい
なんで、関東なのよ～
でも、東京は青春時代を過ごした思い出の場所・・・。
懐かしさがいっぱい詰まった宝石箱のようなところなのです
沙希さんには、甘さ控えめなヨーグルトケーキなんか良いかもね
今度、挑戦してみよう～
私も、最初の一杯目は冷たいビール
アルコールは、一応なんでも飲めるけど、飲む量は大分減りましたね
沖縄の友達から頂いた”泡盛”も飲んでみましたが、ただ、度数が高かったことしか覚えてません（笑）
でも、ウォッカには脱帽です
”お酒”って、お料理によって少し変わるかもしれませんね。
大好きなお寿司の時は、やっぱり清酒がいい
まあ、二人とも呑兵衛だって事だけは事実みたいですね
雨はやんだものの、どんより～の東京です。
長屋にYooシェフが入ってくれたら、入居者が列をなすかも？
なんで、九州なのよ～
甘さ控えめなら一つくらいなら食べられるわよ。
でも、ディナーの後に結構甘いミニケーキ３個とか来ると、give up.
お酒は、泡盛以外なら何でもOK
ウイスキー、ワイン、清酒、喉が渇いた時のグラス一杯のビールが好き。
強さは、仲間いわく「ウォッカの産湯に浸かった」です。（笑）
Yooさんは？
先程、フレアさんのギャラリーにお邪魔して
・・・・・感動で
どれも素晴らしい作品ばかりですね
心が洗われるというのは、きっと、こんな時に使う言葉ですね
『一体、どんな方がこんなに素敵な写真を撮っているのだろう・・』と思うと
私の好きな写真ばかりです
これからも楽しみにしていますね
最後になってしまいましたが、素敵なコメントを頂いて嬉しいです
有難うございました
きっと、毎週どちらかの家で、飲み会でしょうね
ホームパーティーも大好き
もし、そちらの”長屋”が空いたら、是非ご一報くださいね
私は、皆さんのお食事係を担当させて頂きます
因みに、グラスは、どこにでもあるようね安物です
でも沙希さん、甘いものは
お酒は、どのくらいイケるのかなあ～
お互いに、まだまだ知らない事がたくさんありますね。
これから、徐々に・・・(^_-)-☆
気が付かなくてごめんなさい・・・
それに、何か悲しいこともあったの？
もう大丈夫ですか・・・？
そちらのブログに、全然行けてなかったので、何も知らなくて本当にごめんね
スマイルさんが、これからも笑顔で充実した日々を過ごせますように
＊＊＊Yooより＊＊＊
【メロンゼリー】で検索したら、もっと美味しそうなレシピがたくさんありましたので、そちらもご覧になって下さいね
作り方も、とても分かり易く書いてありました
私も、また作ってみます
美味しそうです！色もさわやかで
ほんとにリッチな夏のデザート
食後にこんなデザートあったら
うれしい～～
これなら「饅頭ほんとに怖い」私でも
美味しく頂けそうです。
グラスも一般家庭には無さそうな代物。
毎日でもホームパーティーが開けそうね
プロですよね！！美味しそう😍
食べたいです😋
九州はまだまだ暑いですね。
お体気をつけてください🙇
ブログまた楽しみにしてます😊
忘れず作ります