以前、もらった桜の紅茶でシフォンケーキを作ってみました✿❀
生地に桜ティーを使用✿❀
生クリームに桜餡を混ぜてあるのでコクがあり、しっかりしたクリームです。薄い桜色が可愛いクリームになりました♡
クリームは良い感じですෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
しかし、肝心の生地は見事に膨らまず失敗(ノ_-。)
メレンゲの泡立て不足かサラダ油ではなくヘルシーオイルをごく少量にしたのが原因のような気がします…味は桜の香りで良かったので残念…。
失敗は失敗でまた勉強です(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
以前、もらった桜の紅茶でシフォンケーキを作ってみました✿❀
生地に桜ティーを使用✿❀
生クリームに桜餡を混ぜてあるのでコクがあり、しっかりしたクリームです。薄い桜色が可愛いクリームになりました♡
クリームは良い感じですෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
しかし、肝心の生地は見事に膨らまず失敗(ノ_-。)
メレンゲの泡立て不足かサラダ油ではなくヘルシーオイルをごく少量にしたのが原因のような気がします…味は桜の香りで良かったので残念…。
失敗は失敗でまた勉強です(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
