なんとなく食べたくて

3連休
主婦とスーパーに買い物へ
豚肉が安かったので
朝から初めて角煮を作りました。
晩に焼酎と楽しもうと思ったのですが
この前宮古島で購入した 沖縄そばがあったので
晩まで我慢出来ずに、沖縄そばをお昼に作って食べました。

さんぴん茶でもあれば完璧でしたが、かつおだしが効いた
美味しいやつができました。