渋柿いただきました
友達の庭にある木に、たくさんなってました。
狙ってたんですが、なかなか ちょーだいな、とは言えずにいました
さっきわざわざ届けてくださったので、さっそくガタガタと干したところです
我が家はこうして、一つずつ面倒でも横一列に干します
以前、縦に繋げて干したら、紐が当たる実の部分に傷がついて黒くなってしまいました
それからはこうやって、くっつかないように干しています。
手間がかかるようですが、たくさんじゃないから平気です
干す前に熱湯にくぐらせてカビ予防を。
さて、完成まであと二、三週間
シワが出てきたらモミモミしてあげて
カビっぽいのが着いたら焼酎でふきふき
お世話が始まりましたね〜
