せっかくの完全休業日なのに・・・
雨降りです
しかも寒いっす
昨年の今頃には花壇を耕し終わっているのに・・・
今年はまだ草取りすら終わっていません
すでに『長芋』『ホースラディッシュ』が芽を出したっていうのに
ホースラディッシュは掘り起こして刻んで植えなおす予定ですが、長芋はもう植え替え出来ません
っていうか、秋にちゃんと掘り起こしておかなくちゃいけなかったのよね～
週末に晴れたら大急ぎで耕して、新しい土と肥料を追加せねばっ
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シィ君ミィちゃ～ん
にゃんだ
寝ぼけたミィちゃん・・・
アルパカっぽくなってました
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今日は一日コタツに潜って、テレビ三昧していました
全国の渋滞情報とか見てると、帰省ってタイヘンなんだなぁ～って気の毒になっちゃった
ローカルテレビでは地元のグルメとかやっていて・・・
無性に『盛岡冷麺』が食べたくなった
でもさ、連休におひとりさまって敬遠されるんだよね
で
久しぶりに冷麺を自作することにしました
強力粉と片栗粉と重層と塩と水。
コネコネコネコネコネコネ
伸ばして～
ピザカッターで切って～
超極太冷麺の完成です
牛ダシダとみりん、料理酒、塩、醤油、お酢であっさりスープ
もっちりシコシコで美味です
１人前を製麺機で作るには、バスタマシンはデカすぎるし
ヌードルマシンが欲しいけどお高いし
いっぱい稼いでヌードルマシンを買おう