hang loose!!!

〔形〕くつろいだ,気楽な。

12月10日(日)のつぶやき

2017-12-11 05:14:03 | 「ろん亭無恥」心のつぶやき

【♪︎♪︎ #花月 (万科广场店) 水城南路17号万科广场北楼3层3A】この日も一人で150元食べちゃったw #上海

2017-12-11 00:00:00 | 上海生活
花月(万科广场店)
★★★★☆,¥161/人,日式烧烤/铁板烧,古北水城南路17号万科广场北楼3层3A



週末に自分へのご褒美として何か食べようとする時、近所のお店の中で俺がよくチョイスするのが花月の万科広場店。

揚げ物やらお好み焼きやらが美味しい。

ついつい行っちゃう。



この日も一人で150元食べちゃったw

いいんだよ、ご褒美だから♪︎

たまにはお酒も飲んであげなきゃなぁ。

【♪︎♪︎ #ややこ 天山茅台路537号2楼】明太子と山芋のお好み焼きが美味しかったなぁ #上海

2017-12-11 00:00:00 | 上海生活
ややこ YAYACO京都家庭料理
★★★☆,¥261/人,日本料理,天山茅台路537号2楼



打ち合わせ等などを兼ねてややこへ。

来たの何年ぶりだろう?

お店のコンペがあったらしく、団体さんが何組か賑やかにやってたなぁ。



お通しにいたわさがあるのにいたわさをオーダーしてしまうボンミス等もありつつも(苦笑)美味しくビール3杯頂きましたw

写真ないけど明太子と山芋のお好み焼きが美味しかったなぁ。

最近の日本料理屋はどこもしっかり作っていてホント感心する。

#上海深夜営業日記 そしてまたキャッシュがぁぁっっ

2017-12-11 00:00:00 | 「ろん亭無恥」心のつぶやき
11月某日

お客さんのお店で、商談しつつmtgしつつ。

夜22:00くらいからだったかなぁ。


お陰様で11月はボジョレーが好調だったので・・・軽く黒字倒産の危機が(苦笑)

我々はなんせスタート直後の弱小企業。

こんな事は今後も何度もあるだろうし、無いならないでそれはヤバイ可能性が高い。


若駒のソエみたいなもんだから前向きに乗り越えるしかない!

とは言えキャッシュがないっっ!!(苦笑)

「仕方ないっすね」とお互い苦笑いして本日のmtg終了w


続いてその店の老板と打ち合わせ。

何でも新店を出されるとかで、そのお店のラインナップについて。

料理には白ワイン、でも客層には赤ワインというダイナミックなジレンマを内包した打ち合わせでしたw


最終的にお店用のワインセラーを提供する所まで決めて終了。

小さくない出費だけど、そのお店を囲い込むという意味では確実に効果的、ビールメーカーの冷蔵庫みたいなもんですな。

・・・そしてまたキャッシュがぁぁっっ!w