5月4日、木曜日。
昔お世話になっていたお茶教室の茶園旅行に参加させていただいた。
お茶は習っていたものの、茶畑見学ツアーに参加したことが無く(^^;
この春から参加し始めて2回目
バスで3時間ゆられて向かった先は、杭州は龍井茶一級保護地区翁家山村
杭州の市内から差ほど離れていないのに、この環境!
畑に続く道を進んで行くと、周囲の山一面に茶畑が広がっている
視界360度が茶畑で、龍井村も見える絶景
手前の品種は龍井茶の群体種、奥に広がっているのが商品用の43号。
ふむふむ、葉っぱの形が違うのね
茶畑見学が終わったら、農家さんの家で今年のお茶の飲み比べ。
一番右手が4/1摘みの龍井43号、順に4/4摘群体種→4/6摘群体種→4/7摘群体種→4/3摘群体種(一番左)
飲み比べると、やはり43号に軍配があがる。
因みに訪れた農家さんの43号は1500元/斤、群体種は1000元/斤でした。
お昼を挟んで、午後は龍井茶王と呼ばれる王唐軍師の作業場を訪れ、今年のお茶を試飲させて頂く。
ただ飲ませてくれるのではない、懐かしい茶具を使って聞き茶体験形式です
撮影禁止だったので、これ以上の写真はないのですが、飲ませて頂いた5種中3種は1万元超えだそうです(^^;
経験の浅い私でも美味しさの違いが良く分かる茶葉でした
あっという間に時間は過ぎ、上海に戻ったのは20時頃だった。
楽しかった~(^^♪
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