寿司パーティーというか日本食パーティー？
今までいっぱいいっぱいお世話になったので、お礼のつもりで。
場所はメキシカンDavidの家。
日曜朝からなるべく新鮮な魚を求めて魚屋さんめぐり。
そしてスーパーマーケットでたくさんの材料を調達。
作ったのは
豆腐の和風サラダ
鮭のお寿司
スモークサーモンとアボカドときゅうりの巻き寿司
お好み焼き(シーフード)
豚肉の餃子
野菜餃子(ベジタリアン用)
煮豆
チョコレートケーキ
結構作ったなぁ。
煮豆とチョコケーキは土曜に作っておいてて
後は当日日曜にいっぱい手伝ってもらって作った。
初めての試みの野菜オンリー餃子。
結構うまいかも？
ジャガイモとすっごいたくさんのキャベツとにんじん
そして角切り豆腐
それとすごいたくさんのにんにく。
たまにイタリアンテイストでトマトソースとチーズも入れてみたり。
思いのほかたくさんの人が来てくれてうれしい☆
金曜のディナーのメンツに加えて…何人だ？？？
数え切れなかった。。。
うれしいな♪
すごい勢いで食べ物が無くなっていったのもすごくうれしい♪
来てくれてありがとう♪だ☆
また作るよ。たぶん。
あー泣きそうだ。
I'm gonna miss you Yuki.って言葉に泣く。
どうしよう。
絶対飛行機の中で号泣する。
やだなー。
でも乗り越えなきゃ。
ここでの沢山の素晴らしい経験を無駄にしたくないもの。
次に再会する時に、笑顔で、幸せいっぱいで再会したいもの。
帰国まであと12日。