光の未来へ

自閉症の長男、光とサンフランシスコから。

最近買ったもの

2023-05-09 22:52:00 | 
今日は最近買った家電や優れものをご紹介します
まず、ソフトクリームメーカー


ひかるはたまにソフトクリームが食べたくなります。アメリカではなかなかソフトクリームが手に入らないので、日本のスーパーでアイスクリームコーナーに売ってるものを買って帰ます。好きになるとたくさん食べたくなるのがひかる君。毎日買ってこい買ってこいとうるさいので思い切って、これを買いました。この機械の中に入れるボールを冷凍庫に最低でも12時間冷やします。そしてミルクや生クリームとまぜたミックスを入れてぐるぐるぐるぐる回すこと20分。いい感じのソフトクリームができます。最初に作った時はなかなか硬くならなかったので、2回目はミックス自体を30分ほど冷凍庫に入れマシンに入れたら上手にできました。しかしこちらの準備ができたのに、ひかる君はそれから食べたいと言わなくなりました。まぁいつもこんな感じです。








次にご紹介するのは電磁調理器、バーミキュラ。
我が家では長いこと、圧力鍋でご飯を炊いてきました。何度もパッキンを変えたり、パーツを変えたり、20年ほど使っていましたが、先日光くんが癇癪を起こし、その大事な鍋の蓋を床に叩きつけ割れてしまいました。また新しいものを買おうかなと思いましたが、圧力鍋は火加減の調節が大切。将来的には、ひかるが1人でご飯を作れるようになってほしいので、安全な電気のお鍋にしました。このお鍋は日本製で少し前からリサーチして欲しいなと思っていたものです。ただ日本とアメリカは電圧が違うので、日本で発売している少し小さいサイズのものが欲しかったのですが、アメリカではまだ発売していません。なので大きなサイズのものにしました。
まだご飯しか炊いていませんが、素晴らしいお料理ブックがついてきたので、今後いろいろなものに挑戦してみようと思っています




今日は久しぶりにクッキーを焼きました。オートミールと庭のレモンを使ったクッキーです。以前日本にお土産に持っていったところ、少し湿気てしまったので、今回は真空にできる器具を買いました。メカニズムはお布団などを圧縮する袋と同じような感じでした。ただ、掃除機で吸うのではなく、この充電式のものを使い、あっという間に袋の中の空気を抜いてしまいます。真空状態になると保存状態も良いそうです。このタイプでタッパーウェアもあるので、次は残り物の保存などに使ってみたいと思っています。






最後に先週行った海の写真です。久しぶりのお天気、たくさんの人たちが遊びに来ていました。このビーチは犬を放し飼いできるので、犬たちが楽しそうに遊んでいました
カヤックで遊んでいる人たちや、パドルサーフィンと言うのでしょうか板の上に立ってオールで漕いで海を楽しんでいる人思いました。光は海に来るととても癒されているようです。






ブログを本にしました

2021-05-11 23:55:52 | 
犬のごはん屋さん、ブログを始める前に、California dog lifeというタイトルのブログをしていました。
2011 年から2015年までの分を製本してもらいました。写真付きで、懐かしく読み返しています。
お天気が良いのは気持ちがいいのですが、連日かなり暑く、山火事注意報を朝のニュースでみます。
去年の山火事もひどかった。
犬の散歩も朝は今までより少し早くに出かけることにしました。

それでも日陰で休憩するモモ。

近所の犬は屋根の上から吠えています。どーやって登るのだろう?