光の未来へ

自閉症の長男、光とサンフランシスコから。

Beef Back Rib

2015-09-29 21:28:57 | 日記
来週で、モモは1才と5ヶ月になります。
まだまだ悪い盛り。昨日も私のレッスン中。ユキがワンワンとしつこく吠えているので、様子を見に行くと、ガレージに置いてあるソファーのカバーを引っ張り、革張りの生地を噛み切り、中身の綿を引っ張り、物凄いことになっていました。
ユキは、やめなさーい。といっていたのです。

明日はドッグパークで走らせないと。

さて、犬の為にビーフバックリブを圧力鍋で蒸してみました。

お肉はなるべく削ぎ取り、これはご飯用に。
骨はユキとモモ、あっというまに20センチぐらいあったものが、1/4サイズに。
ラブの顎の力の凄いこと。

これはオヤツでしたので、夕飯は鶏肉、豆腐、ブロッコリーを水を加えて煮てから、片栗粉でトロミ付け。
雑穀ご飯にかけてあげました。

トロミをつけてあげると、犬も食べやすいようです。

車のオイル交換の間に

2015-09-28 20:28:44 | 日記
今朝はいつもお世話になっているクルマ屋さんでオイル交換。大体二時間はかかるので、そのあいだ歩いてSan Mateo downtownへ。
Philz coffeeで前から気になっていた
Mint mojito iced coffeeをゲット。美味しい。
それからyelpで近くのネイルサロンの人気店を探して久しぶりに爪をお手入れ。
まだ時間があったので、お気に入りのグロッサリーストアの二階へ。

ハロウィーンのテーブルセッティングが素敵

キャンドル。


ゴートミルクが流行っているのですね。
結局、なにも買わないで見ておしまい。
自分にご褒美の二時間でした。

犬ごはん ミートソースとお蕎麦

2015-09-27 21:44:03 | 日記
今日の犬ごはんは、牛肉挽肉とトマトでミートソースを作りました。
お肉をオリーブ油で炒め、トマトを入れただけ
雑穀ごはんに混ぜて、トッピングはブロッコリーを茹でたもの。

ユキがクンクンと待ちきれない様子。
これは夕飯に作った、お蕎麦にサバの水煮を混ぜて野菜煮をかけたもの。

庭のリンゴを収穫。
今日は9コ。
光はこのリンゴが大好き。皮ごとかぶりついていました。

犬のクッキー作り

2015-09-27 09:13:22 | 日記
犬のオヤツを作ってみました。
材料はそば粉、ヨーグルト、ココナッツオイルをベースにサツマイモ、カボチャ、鳥レバー
の三種類。
これはサツマイモ

カボチャ

レバー

ラブ模様をつける為に粉を沢山ふりかけてから
丸く型抜き。
ソフトクッキーです。
作業中、ユキとモモは側でじーっと待っていましたよ。焼き上がってから冷まして、袋詰め。
ヨダレが私の足にポトン。
やっともらえて大喜び。
半分は冷凍。
しばらくオヤツには困らないですね。
満腹になり、お昼寝タイム。

裏庭、ガーデナーさんの作業終了。
キレイになりました。

次はフェンスです。

動物病院へ予防注射をしに行きました

2015-09-24 23:02:27 | 日記
昨日は二匹を連れて動物病院へ行ってきました。ユキの二回目の予防注射。
この注射は海や川などで伝染するウイルスの為の注射。今までユキは受けたことがありませんでした。水が嫌いだったので。しかし、モモとくらすようになり、万が一、モモから移ると困るという心配から、受けました。
初めてなので、1ヶ月あけて、二回目でした。
体重を量りたかったので、二匹を連れて。
ユキは先月測った時、2パウンド増えていたので、あれから穀物を少しへらしていましたので
すっかり体重は戻ってベスト体重になっていました。いまでは、モモの方が少し重かったです。彼女の場合、筋肉が詰まっていますからね。
これは呼ばれるまで待っているところ。
その後、ユキの番になり、看護婦さんが連れて行きました。そうしたら、モモの泣き叫ぶ声の凄いこと。いつも一緒なので、ちょっとでも離れ離れになるのは耐えられないようです。
甘えん坊ですね。

家に帰ったら、腹ぺこだったようで、素麺を茹でて、鳥のスープと鶏胸肉、野菜煮を混ぜた犬ごはんをあげました。凄い勢いで完食してから、二匹とも長いお昼寝をしました。