のんびり別館

お弁当の記録場所。

8月4日のお弁当

2023-08-04 05:15:00 | みんなのお弁当
ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、木綿豆腐、卵、ノザキのポーク)
きんぴらごぼう
椎茸の肉詰め天
ブロッコリーとプチトマト
ごはん、梅、ゆかりふりかけ

頂き物のゴーヤ。レシピ検索(毎年してるな😅)して苦味を取って。
苦味が苦手で自分では買わない野菜なのです。が、今年は想像以上に美味しくできた。
また自分でも買って作ってみようかな?でも自家製ゴーヤだから苦味、優しいってやつ、かな?

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