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きょうは、実家の裏山に、つくしを採りに行って来ました。
もう昔と違って、原っぱや田んぼが、少なくなって、裏山のほうも家々が立ち並び、すっかり諦め半分で出かけて行きました。
散歩がてら、のんびりと道の端っこを確認するように眺めながら歩いていくと、ニョキニョキと背丈の短いつくしが生えていました。
こんなに小さなのを採ったら、可哀想かな~?
せっかく見つけたつくしを諦めて、さらにさらに坂道を登っていくと、またまた、さっきのよりも大きく育っているつくし達を見つけました。
これくらいなら、採っても良さそう~♪
それからは直ぐに30本くらい採れました。
まだまだ大きく育っているつくしが目に入ってましたが、一度に採らないでおこうと、そのまま残して帰ることにしました。
あと、一週間くらいしたら、さらに長く育って、また誰かに楽しんで採ってもらえそう~?
また誰かに、美味しく食べてもらえると期待して、その場を離れました。
つくしは、子供の頃に採っていた記憶があるくらいで、長い間お目にかかれなかったので、きょうは、お天気にも恵まれて、とても嬉しい日になりました。
明日、つくし料理を作ります。
上手に味付けできるかしら~?
もう何年ぶりかの「つくし料理」、
今から待ち遠しくて、わくわくしています~♪
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