ソーセージマヨ丼を作ってみた

ソーセージマヨ丼「소시지마요덮밥（ソシジマヨトッパプ）」を作ってみました！

参考にしたのは、こちらのレシピです↓↓

밥 맛이 없을 때 입맛 살리는 법! 소시지마요덮밥 [만개의레시피]  

「밥 맛이 없을 때 입맛 살리는 법！（食欲がないときに、食欲を高める方法）소시지마요덮밥（ソーセージマヨ丼）」

というタイトルがついていました（笑）食欲がない方はぜひに！

【材料】

・ご飯　1杯

・ウインナーソーセージ　120g

・卵　2個

・玉ねぎ　1/2個

・マヨネーズ　少々

・油　少々

・ゴマ　少々

・醤油　スプーン3

・みりん　スプーン2

・オリゴ糖　スプーン2（水あめで代用）

・コショウ少々

【作り方】

1.ソーセージに切り込みを入れ、沸騰したお湯で1分ほど茹でます

2.熱したフライパンに油をひき、スクランブルエッグを作ります

3.フライパンに油をひき、スライスした玉ねぎを炒めます

4.玉ねぎが透明になったら、ソーセージも加えます

5.醤油、みりん、オリゴ糖、コショウ少々を加え炒めます

6.丼ぶりにご飯を盛り、まわりに卵をのせます

7.炒めた玉ねぎとソーセージをのせます。丼ぶりのサイズが小さすぎて、ソーセージが3本しかのりませんでした…（笑）ソーセージも、もっと小さいサイズのものがよかったかも。

8.マヨネーズとゴマをトッピングしたらできあがり！

完全に丼ぶりのサイズを間違えましたが（笑）

甘めな味付けが玉ねぎ、ソーセージによく合い、とっても美味しかったです。

仕上げのマヨネーズでまろやかさも加わって◎！

この組み合わせが嫌いな人って、たぶんいないんじゃないでしょうか…

お子様も大好きな味付けだと思います。

パッと手軽に作れるので、皆様もお試しください！

マヨネーズを使った丼ぶりものでは、こちらのレシピもオススメです↓

 

ツナマヨ丼（참치마요덮밥）を作ってみた - KOREAN FOOD × BEAUTY

韓国版食べログ「1万個のレシピ」より、本日は「참치마요덮밥」（チャムチマヨトッパプ）を作ってみました！참치（チャムチ）は「ツナ（まぐろ）」、마요（マヨ）はそのまま「マヨネーズ」、덮밥（トッパプ）は「丼ぶり」の意味。つまりは「ツナマヨ丼」ってことで。それではさっそく、作り方と材料です。【材料】・ご飯1膳・ツナ100g・玉ねぎ1/2個・卵2個・マヨ（トッピング用）少々・油少々・いりごま・万能ねぎ＜ツナに混ぜる調味料＞・マヨネーズスプーン3杯・玉ねぎのみじん切りスプーン1杯・塩、コショウ少々＜玉ねぎの調味料＞・醤油スプーン2杯・オリゴ糖スプーン2杯（私は水あめを使いました）・みりんスプーン2杯【作り方】1.ツナに、玉ねぎのみじん切り（スプーン1）、マヨネーズ（スプーン3）、塩コショウを加え混ぜます2.フライパンに油を...ツナマヨ丼（참치마요덮밥）を作ってみた

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