ダイエットの次の記事がラーメンか、とツッコまれそうですが…笑
近所のスーパーで、見たことがない韓国ラーメンを発見したので、買ってみました。
それがこの「韓国風 汁なし炒めヌードル チーズダッカルビ」です。
え、こんなラーメン韓国にあった??という感じなのですが、「Paldo」って書いてあるから、私が好きなパルドビビンミョンと同じメーカーのようです。
でもこのラーメン、韓国語で調べてみたのですが、全然見つからず。
日本向けに作られた商品なのでしょうか??
裏面を見てみましょう。
「チーズと辛い物に目のない方におすすめのちょ~旨辛炒め麺」だそうです。
私のことじゃないですか…
作り方ですが、鍋に水250㏄をいれ、沸騰したら麺を入れて約1分30秒茹でます。
麺が茹だったら、液体ソースを加え、汁がなくなるまで強火で炒めます。
↓プルダックポックンミョンを作る時の癖で、液体ソースを混ぜる前にお湯を捨ててしまいました…。まあでも、大丈夫
火を消して、チーズ粉末を加えよく混ぜたら出来上がりです。
麺が太めで、モチモチしているのが特徴的でした。
ピリ辛の中にチーズのまろやかさもあって、とても美味しいです。
プルダックポックンミョンのチーズ味を想像していましたが、そこまでというか、個人的には全然辛くありませんでした。
辛くはないけど、味は美味しいのでリピは「あり」です。
辛い物があまり得意ではない方、プルダックポックンミョンは辛すぎて食べられなかった…という方にもおすすめできそうです。
調べてみると、チーズタッカルビの他に「ホットタッカルビ」味もあるようです。
こちらはどのくらい辛いんだろう…
見つけたら買って、レビューしますね。