散歩道でひとりごと

-私も希望の苗を植えて行く!-

ぬか漬けと味噌漬け

2016-04-14 14:38:51 | 食・レシピ
最近、「腸内フローラ」や「酵素」について良く目にする、腸を元気に免疫力アップ

そこで始めたみた



ぬか漬け



そして



にんにく味噌漬け

きゅうりとゆで卵を漬けて食べてみたら、にんにくがほのかに香って美味しかった

只今、ローストビーフを熟成中

4月から社会人となった次女の朝晩のご飯作りが始まり、このお漬物は「もう一品」の救世主にもなってる